Balade du lundi de Pentecôte

Organisé par le groupe de recherches archéologiques et historiques de Montpellier, la sortie "Du chemin de Cathala à la garrigue" s'adresse à tous les amateurs de patrimoine, de botanique et de traces historiques que réserve le village de Murviel-les-Montpellier. Le rendez-vous est fixé lundi 5 juin 2017 dès 10h à la Fontaine romaine. Prévoir des chaussures de marche. Ouvert à tous.

La CABT participe au chantier de Murviel-les-Montpellier


François Commeinhes, Président de la CABT et Alain Vidal, vice-président délégué à la politique culturelle de valorisation du patrimoine ont visité le mercredi 5 avril, le chantier de fouille préventive réalisé conjointement par l’Institut National de recherches en archéologie préventive (INRAP) et le Service Archéologique de la Communauté d’agglomération du bassin de Thau, à Murviel-les-Montpellier.

C’est en effet à l’occasion de l’aménagement d’un lotissement, qu’une équipe de l’INRAP a mis au jour les vestiges d’un sanctuaire gallo-romain sur la commune. Situé sur un versant faisant face à la ville antique, ce sanctuaire est composé de bâtiments établis autour d’une vaste place dont trois côtés ont été dégagés. Son implantation sur un terre-plein devait lui offrir une position privilégiée, voire ostentatoire.

Cette découverte majeure s’ajoute aux nombreuses autres déjà réalisées sur l’agglomération antique du Castellas qui a vu le jour au début du IIe siècle avant notre ère.

Cette visite a également été l’occasion de mettre en valeur et de mieux percevoir les missions du service « Archéologie préventives » de la Communauté d’agglomération du bassin de Thau.

En tant qu’opérateur agréé, ce service de la CABT peut être missionné pour réaliser des fouilles préventives sur tout le territoire national. C’est un opérateur économique à part entière qui peut répondre à des appels d’offres publics ou privés.

Selon les chantiers, l’équipe composée de 4 archéologues spécialistes du Néolithique, de l’Age du Bronze, du 2e Âge du fer, de l’Antiquité et du Moyen‐âge peut faire appel à d’autres archéologues et scientifiques spécialisés, afin de réaliser les études les plus exhaustives possibles et d’agir vite. Le service participe également aux fouilles et études scientifiques menées sur des secteurs non menacés par des travaux d’aménagement. Enfin, les quatre archéologues surveillent aussi les petits travaux de voirie, ce qui permet parfois d’observer des vestiges sans pour autant arrêter les travaux.

C’est le choix d’une archéologie de proximité, réalisée par des archéologues experts sur un territoire précis.

Marché court-circuit à Murviel-lès-Montpellier

Les produits du terroir étaient bien au rendez-vous du marché dominical mis en place il y a seulement 1 an. Les habitants de Murviel-lès-Montpellier défendent bec et ongle le circuit court de leur marché, soutenu par le nouvel interconvivium Languedoc-Roussillon - Midi-Pyrénées de Slowfood et la commune.

Les escargots de l'Hérault de Tressan, le pain biologique de la Maison Dambrin venue d'Agde, l'huile d'olive de Christophe Cinçon de Pignan et les beignets d'oignons des Cévennes de la Maison Wellard venue tout spécialement pour la circonstance de Valleraugue et d'autres étals ont été proposés aux chalands du marché dans l'antique cité.

Isabelle Touzard, maire de la commune et vice-présidente de Montpellier Méditerranée Métropole, au côté de  Mélanie Fauconnier, conseillère internationale Slow Food pour la France, (à sa droite) ont mis en avant la qualité des produits et la relation directe avec l’agriculteur qui permettent de mettre en valeur les circuits courts et de déguster des produits frais de qualité.

Les marchés de producteurs de pays sont une marque nationale développée par les Chambres d’agriculture, dans lesquels les exposants sont exclusivement des agriculteurs qui vendent et transforment le fruit de leur travail. Cela créé ainsi une relation directe entre producteurs et consommateurs, permettant le temps d’une soirée une rencontre. 

Ce dimanche encore, le marché dominical des producteurs de pays a  démontré qu'il était le lieu parfait pour que consommation locale rime avec conviviale.

Les circuits courts ont pris ici tout leur sens, en rapprochant producteur et consommateur tous les dimanches à Murviel-lès-Montpellier.