Première Oursinade de Palavas
Après Sète et Carnon, l'engouement pour la star des plateaux de fruits de mer sera au centre des festivités de Palavas-les-Flots, Samedi 17 et dimanche 18 mars 2018.
En effet, à quelques encablures de Montpellier, la station balnéaire lance sa première oursinade avant que la réglementation de la pêche de l'oursin ne mette un frein à sa récolte au mois d'avril.
Outre le produit phare, d’autres spécialités locales - tielles, moules et huîtres - feront des heureux parmi les gourmets. Rendez-vous sur la jetée de la rive gauche de 10h à 21h.