Fêtes de fin d'année : le foie gras, lui aussi impacté par la hausse des prix ?
Noël et les fêtes de fin d'année sont très souvent l'occasion pour de nombreux Français de manger du foie gras. Mais avec les risques liés à la grippe aviaire, en plus de la hausse du prix des matières premières, la facture pourrait gonfler, rapporte France Bleu, mercredi 17 novembre.
Après le pain, le carburant, l'énergie, les pâtes ou encore la bière, le foie gras va-t-il également être touché par la hausse généralisée des prix dans de très nombreux secteurs ? Avec la reprise économique mondiale post-crise sanitaire, la hausse du cours des matières premières, couplées au passage de la France en "risque élevé" pour la grippe aviaire, les conséquences pourraient être notables à Noël et pendant les fêtes de fin d'année.
Le coût d'une tranche de foie gras, produit incontournable de cette période, devrait légèrement augmenter...............
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