Hotellerie-restauration : Élisabeth Borne dénonce des salaires qui "ne sont pas à la hauteur"
Les hôtels et les restaurants doivent "se remettre" en question, et adapter les rémunérations et les conditions de travail aux contraintes du métier, a estimé la ministre.
Les salaires dans l'hôtellerie-restauration ne sont pas assez élevés, a estimé samedi 4 septembre la ministre du Travail, Élisabeth Borne, qui a appelé les entreprises du secteur à faire des propositions pour remédier au problème.
"Le sujet du pouvoir d'achat arrive dans le débat, du fait notamment qu'on a vu que les marges des entreprises ont très fortement progressé au premier et au deuxième trimestres", a relevé la ministre sur France Inter. "Donc ça pose effectivement la question du partage de la valeur (...) entre l'entreprise et les salariés et évidemment il faut de la justice dans ce domaine", a-t-elle dit. Elle a invité "toutes les entreprises dont les marges le permettent à se saisir" de la prime de pouvoir d'achat, dite "prime Macron", qui permet de verser jusqu'à 2.000 euros défiscalisés par salarié.......
En savoir plus : Entreprises : les salaires en augmentation ?par franceinfo