C’est au sein du village médiéval, riche patrimoine historique et culturel de Caunes Minervois que se déroule le 5ème pique-nique des Qualivores. Ce charmant village historique, avec ses ruelles médiévales, ses sculptures de marbre rouge, accueillera les épicuriens venus déguster les produits de qualité d’Occitanie. Un rendez-vous gourmand à ne pas manquer !

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L’EXCELLENCE DES PRODUITS D’OCCITANIE AU MENU

Un menu 100% produits de qualité d’Occitanie

• Apéritif à base de Floc de Gascogne et Armagnac ou nectar d’abricot ou jus de Chasselas de Moissac
• Lucques du Languedoc
• Melon du Quercy
• Tomates cerises
• Noir de Bigorre et saucisse de Lacaune
• Salade de Haricots de Castelnaudary
• Ballotine de poulet fermier du Ségala
• Roti de Boeuf Gascon  ou boeuf Aubrac
• Paleron de veau d’Aveyron et du Ségala ou veau élevè sous la mère cuit 7h
• Assiette des 6 fromages : Bleu des Causses, Laguiole, Pélardon, Rocamadour, Roquefort, Tomme des Pyrénées
• Abricots rouges du Roussillon
• Noix du Périgord
• Pain
• Dégustation de vins du Minervois
• Dégustation de vin du Languedoc

Les producteurs seront aussi présents dans l’enceinte du pique-nique. Ils vous feront découvrir leur produit, vous pourrez échanger avec eux. La nouveauté de cette édition, vous pourrez acheter certains produits !

UNE JOURNEE QUI ALLIE GASTRONOMIE, PEDAGOGIQUE, TOURISME ET CULTURE

En compagnie des producteurs ambassadeurs Qualivores qui se feront un plaisir de faire découvrir leur savoir-faire, de nombreuses animations rythmeront cette journée.

• Visites guidées de l’Abbaye de Caunes, des carrières de marbre, du musée du marbre, du village médiéval, de la cave coopérative, d’une oliveraie.
• Chasse aux trésors dans le village et balade à dos d’ânes.

INFOS PRATIQUES

• 34€ pour le panier pique-nique pour 2 personnes (7€ pour les enfants de 6 à 12 ans). Entrée libre pour les enfants de moins de 6 ans
• Possibilité de se rendre au pique-nique en bus au départ de Toulouse (métro Ramonville), Montpellier (station de tram « Les Sabines »), puis départ de Balaruc-les-Bains (parking de Carrefour). Participation supplémentaire de 10€ par personne.
• Informations complémentaires : 06 19 53 39 22

Je télécharge le flyer ici

J’ai envie de passer un bon moment gourmand, j’accède à la BILLETERIE