En Février 2022 la fête de la truffe à Villeveyrac
En Février 2022 la fête de la truffe à Villeveyrac
Samedi 5 février 2022 de 9h à 17h va se dérouler la 1ère fête de la truffe à Villeveyrac sur la place du marché aux raisins, commune avec un fort passé trufficole.
Dès 8h, seront contrôlées les truffes des producteurs garantissant ainsi la qualité aux acheteurs qui pourront les acquérir dès l’ouverture du marché à 9h précise.
Tout au long de la journée vous pourrez découvrir de nombreux autres stands de producteurs de produits divers et variés (plus de 20) comme du vins, de l’huile d’olive, du safran, des pâtés, des escargots, des confitures, des bières artisanales, etc.
De nombreuses animations vous seront proposées tout au long de la journée comme des séances de démonstration de cavage (recherche de truffes) avec la truie Pépette ou des chiens et la déambulation des animaux totémiques de Villeveyrac Lou Veydrac et Lou Pi’Veydrac.
Vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place et un repas à la truffe vous sera proposé (il est préférable de réserver).
Ainsi pour 10 € vous pourrez déguster une omelette à la truffe noire (tuber melanosporum) ou le repas à 25 € composé d’une omelette à la truffe et sa salade, un brie truffé et un fondant au chocolat accompagné de sa crème truffée (inscriptions auprès de l’Omac au 06.15.17.27.02).
A 15h, le tirage de la tombola (il sera possible d’acheter sur place des tickets à la buvette dans la salle) avec de nombreux lots dont 1 truffe de 100 gr, 1 truffe de 50 gr, 1 truffe de 20 gr pour les 3 premiers lots (la liste des autres lots sera affichée lors de la fête).
Pour résumer une belle fête pour démocratiser ce diamant noir !
(Masque obligatoire en extérieur et Pass sanitaire obligatoire en intérieur)
