Guerre en Ukraine : face à la montée des prix, les céréaliers français plantent du tournesol
Selon France Info :
Samedi 7 mai, alors que la guerre en Ukraine a provoqué une augmentation des prix du tournesol, des céréaliers français se lancent dans sa culture.
Avec la guerre en Ukraine, l'huile de tournesol se fait plus rare. Les plantations augmentent en France, samedi 7 mai. Le cours du tournesol a flambé ces dernières semaines. "Là ça a un petit peu baissé, mais on était sur du 800 euros tonne, par rapport à un tournesol l'an dernier qui était autour des 250, 300 [euros]", explique Guillaume Daudé, agriculteur céréalier qui va planter du tournesol. Cette culture demande moins d'engrais que pour le maïs par exemple, ce qui est plus intéressant pour les céréaliers.
200 000 hectares de tournesol en Occitanie............
Aller plus loin : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/guerre-en-ukraine-face-a-la-montee-des-prix-les-cerealiers-francais-plantent-du-tournesol