Agriculture et viticulture en Occitanie
La Région Occitanie est la 2ème région agricole française avec 69 970 exploitants. Ce qui représente 16% des exploitations françaises. Elle est également sur la première marche du podium de la production ovine avec 32% des effectifs français, 30% de la production de viande, 73% de la production de lait.
AGRICULTURE
Elle n’est pas en reste quant à la production de fruit et légumes. Elle occupe respectivement la 2ème avec 470 000 tonnes de légumes produites en 2016 et 4ème place nationale.
VITICULTURE
En termes de viticulture, l’Occitanie est le premier vignoble national : 34% des surfaces françaises, 263 000ha de vignes, 87 appellations dont 51 AOP.
