Pas de réouverture de la commercialisation pour les huîtres et les moules ce vendredi 1er décembre.

coqCaptureRésultats non conformes pour les analyses de la toxine PSP du mercredi 29 novembre 2017.

Voilà une mauvaise nouvelle pour les conchyliculteurs et les amateurs de moules et d'huîtres à l'approche des fêtes de noël : pas de réouverture de la commercialisation pour les huîtres et les moules de l'étang de Thau ce vendredi 1er décembre.

La récolte et la vente des huîtres, des moules et des palourdes en provenance de l'étang de Thau est toujours suspendue depuis le 3 novembre 2017.

Les huîtres, les moules et les palourdes récoltées antérieurement au 30 octobre 2017 ou provenant d’autres zones de production, ne sont pas soumises à cette mesure de restriction.