Tour de France des Primeurs, arrêt à Montpellier

Après Bordeaux et Toulouse, le Tour de France des fruits et légumes fait escale à Montpellier le 15 juillet 2019. Une première édition - du 2 au 26 juillet de Rungis à Paris - qui permet à la filière de partir à la rencontre des grossistes, des confrères primeurs, des producteurs et des consommateurs à l'occasion de 16 étapes.


Les primeurs ont aussi leur Tour de France

Lors de chaque étape, un RDV est prévu sur le marché de gros local, avec des démonstrations artistiques et innovantes de nos primeurs ambulants ! Autour de ces rencontres, des visites chez les producteurs, là aussi, pour échanger sur les attentes, les besoins, et gagner en efficacité.

Un projet soutenu par la Société Blampin et également par la Fédération des Marchés de Gros de France, qui regroupe 24 marchés de gros, dont certains accueilleront ce Tour des France des Primeurs, et par la Fédération Saveurs Commerce et son syndicat national UMAP, qui accompagne, défend et forme au quotidien les primeurs.

Au programme  

- Des rencontres entre primeurs, pour découvrir comment animer son point de vente ou son étal, comment proposer de nouvelles offres autour des fruits et légumes, cuisinés, sculptés, présentés de façon originale
- Des rencontres avec les producteurs basées sur l’échange et le partage
- Mais également une visibilité pour prouver le dynamisme de la filière, qui fait briller les meilleurs d’entre eux au concours du Meilleur Ouvrier de France Primeurs, et qui a obtenu à la rentrée 2018 l’ouverture du 1er CAP Primeurs de l’Education Nationale. Un diplôme qui permet de professionnaliser le métier.
Ils seront 8 à sillonner 16 villes de France, avec une vingtaine de dates et passeront par Montpellier le 15 juillet au Marché gare du Mercadis !

Du 2 au 26 juillethttps://www.facebook.com/TourdeFrancedesPrimeurs/ 

Tour de France des Primeurs https://www.saveurs-commerce.fr/actualites/tour-de-france-des-primeurs 

Brocante - les conseils d'un pro

Brocante - les conseils d'un pro

LA PASSION DE LA DÉCOUVERTE

Pourquoi ce titre : la passion de la découverte ? Parce que la découverte est une passion tout comme la chine, tout comme la collection. Parce que chiner c'est conjuguer le passé au présent, ressusciter un objet endormi, répondre à la question du poète : objets inanimés vous avez bien une âme. Parce que chiner, c'est agir de manière écologique.

LES CHINEURS : UNE GRANDE FAMILLE

Amateurs ou professionnels, chineurs ou collectionneurs, tous ont un point commun, la passion. Chaque semaine vous irez avec eux chiner dans les foires et les marchés aux puces, dans les brocantes et les salons, les braderies et les vide-greniers, dans toute la France et même au-delà. Et bientôt, sans vous connaître, vous vous reconnaîtrez comme faisant partie de la même famille.

LA CHINE : UNE ÉCOLE DE PATIENCE

Chiner ce n'est pas aller en famille dans un magasin, pour y acheter un secrétaire de 1,12 m de large, afin qu'il trouve exactement sa place entre la cheminée et la fenêtre du salon.
Ce n'est pas aller chercher dans le vide-greniers qui se tiendra le samedi suivant, au coin de la rue, la série complète des boîtes Banania pour égayer une étagère de la cuisine ; même si vous avez lu la veille, dans un magazine de décoration, gue les objets publicitaires sont à la mode.
Dans les deux cas, vous risqueriez de vous exposer à une désagréable déconvenue car chiner, ce n'est pas trouver, à coup sûr, un meuble ou un objet des siècles passés, comme on achète un article vu dans un catalogue ou sur une publicité. Au contraire, la chine est une preuve, et non pas une épreuve, de patience et de pugnacité, comparable à celle d'un chercheur ou d'un explorateur. Et plus l'objet sera ancien, fragile, délicat, plus il sera rare mais plus la trouvaille prendra pour son découvreur une valeur inestimable. 
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Nouvelle expo à Lattes "collection de torques"

 

Explorée depuis le XIXe siècle, la craie champenoise a livré un nombre considérable de nécropoles généreuses en objets qui ont aidé les générations successives d’archéologues à forger des références partagées pour construire et reconstruire l’image des Gaulois.
D’abord convoités pour leurs qualités antiques et esthétiques, les torques, ces colliers rigides caractéristiques, faits de bronze ou d’or, mis au jour en Champagne sont rapidement considérés comme des indices incontournables pour concevoir la chronologie de l’âge du Fer européen.

« Torques et compagnie. Cent ans d’archéologie des Gaulois dans les collections du musée d’Épernay », c'est le thème de la nouvelle exposition de Lattara au Musée Henri Prades de Lattes qui sera présentée jusqu'au 2 septembre 2019.

Une riche collection de 350 objets retraçant 100 ans d’archéologie des Gaulois en Champagne...

» Echos/Lattes